桃がおいしい季節ですね～
頂き物も多くなり、どうやって食べようか・・・迷いますよね。
傷みも早いし・・・ってことで、作ったのが桃とイチゴジャムのシャーベット。
作り始まって３時間もすれば食べられますよ。
＜用意するもの＞
・桃 ２個
・牛乳 １５０ｃｃ
・イチゴジャム 大さじ２
桃は皮をむいて、小さくカットします。
大き目のタッパーに、小さく切った桃・牛乳・イチゴジャムを入れて混ぜます。
甘さは控えめなので、もっと甘みが欲しい時は、イチゴジャムを増やしてください。
冷凍庫で冷やします。
１時間３０分位冷凍庫に入れておくと、周りが固まってきますので、スプーンなどでざっくりと混ぜます。
更に１時間くらい冷やしたら、混ぜます。
この時点でほぼ固まっていますので、食べられますよ。
甘さ控えめなので
イチゴジャムを添えて召し上がれ～
桃の甘みは、疲れた時にもいい果糖で、エネルギー源にもなります。
ビタミンＣやカリウムなどのビタミン・ミネラルの他、整腸作用もあります。
便秘は健康美肌の敵ですもんね。
上手に取り入れたいですね。
