「肉と野菜の料理レシピ」の記事一覧(2 / 3ページ目)

ビーフストロガノフ@レシピ 作り方

肉と野菜の料理レシピ
ビーフストロガノフ作り方

今日の健康美人になる料理は、ビーフストロガノフ。使っている野菜は玉ねぎとしめじ。きのこ類は、カロリーを気にせずにたっぷり食べられる食材の一つ。ファイトケミカルのβーグルカンを始め、ビタミンBやビタミンD、食物繊維が多く、免疫力を高めたりお通じを快適に整えてくれたりも。

豚肉・ニラ・いり卵のオイスターソース炒め@レシピ

肉と野菜の料理レシピ

今日の健康美人おかずは、豚肉とニラ・いり卵のオイスターソース炒め。ニラってスタミナアップによくって、免疫力も高めてくれる野菜なんですよ。高い抗酸化力も持っていて、菌の侵入も抑えてくれることから、風邪予防にもなるしネ。 ニラは、ビタミンB1と一緒に摂ると疲労回復にもいいので、豚肉と一緒に炒めてみました。

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